培訓現場

邵陽新聞網8月26日訊（通訊員 曾少石 王宇）8月25日，邵陽市市場監(jiān)督管理局在全市餐飲服務食品安全業(yè)務監(jiān)管培訓會議強調，要進一步加強餐飲服務食品安全監(jiān)管工作人員的能力建設，提升食品安全現代化治理水平，廣泛倡導厲行節(jié)約糧食、制止餐飲浪費行為，力爭在創(chuàng)文固衛(wèi)工作中有新作為。

此次培訓共三天時間，邀請省市場監(jiān)管局食品經營處、食審中心的領導和專家授課，重點培訓了餐飲服務重點工作、食物中毒的預防與應急處理、餐飲食品安全操作規(guī)范等內容，內容豐富詳盡，課程安排合理，交流討論充分。

開班儀式上，邵陽市市場監(jiān)督管理局相關負責人對厲行節(jié)約糧食、制止餐飲浪費行為進行了重點強調，要求將相關理念深化和融入到日常監(jiān)管工作中去。

今年以來，邵陽市市場監(jiān)督管理局認真貫徹落實市委市政府和上級部門關于食品安全工作的決策部署，致力提升食品安全監(jiān)管水平，開展了校園食品安全、放心早餐、保健品、大米生產經營、酒類產品、固體飲料、桶裝水、進口水產品等九項專項整治行動，聚焦重點領域、重點環(huán)節(jié)和重點品種，力保人民群眾舌尖安全，以食為天、以安為先。