邵陽新聞網(wǎng)7月2日訊（通訊員 肖振華）為讓孩子們吃得安全健康，7月2日，新邵縣市場監(jiān)管局對幼兒園食堂食品安全進行專項檢查。
此次專項行動重點檢查了食堂硬件設(shè)施、原材料購進、加工制作、餐飲具消毒、食品留樣、索證索票及臺賬管理、從業(yè)人員健康證等情況，嚴查違法添加和濫用食品添加劑、使用過期食品等行為，同時對幼兒園食堂的食品安全管理工作進行現(xiàn)場指導(dǎo)。
通過檢查，進一步明確了幼兒園園長作為第一責任人的食品安全責任制，旨在推動幼兒園食堂食品安全管理制度的落實，督促幼兒園全面開展經(jīng)常性的食堂食品安全自查。
