邵陽新聞網(wǎng)12月2日訊（通訊員 劉青霞）12月1日，洞口縣黃橋鎮(zhèn)金田中學(xué)后勤管理處對學(xué)校食堂食品安全、衛(wèi)生等方面進(jìn)行了全面突擊檢查。

檢查人員首先檢查了廚房操作間的衛(wèi)生，仔細(xì)詢查了餐具、廚房工具的清潔情況和消毒清洗臺賬。隨后，對糧庫、調(diào)味倉庫、樣本留置室等地進(jìn)行了全面清查。檢查結(jié)束后，學(xué)校召開食堂工作人員會議，要求“食品安全大于天”，所有工作人員一定要落實好學(xué)校的各項管理制度，安全無小事，一定要把好“進(jìn)口”這個關(guān)卡。會議還要求食堂事務(wù)管理者要有甄別假冒偽劣食品的能力，堅決不能采購標(biāo)簽標(biāo)識不合格食品等，要嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》，對食品安全要“嚴(yán)防死守”。

該校嚴(yán)格按照上級部署，對食堂工作嚴(yán)格管理，食堂突擊檢查常態(tài)化，保障了學(xué)校師生的飲食安全，促進(jìn)了學(xué)校的安全發(fā)展。