執(zhí)法人員正在對該校檢查回訪查看整改落實情況。
高年級同學(xué)在老師的帶領(lǐng)下正清理就餐大廳環(huán)境衛(wèi)生。
邵陽新聞網(wǎng)訊(通訊員 周輝雄 范石平)4月18日早上8點,隆回縣市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局執(zhí)法車已悄然的停在了雉田小學(xué)大門外,隆回縣市監(jiān)局就上周對該校突擊檢查時,發(fā)現(xiàn)并指出一些小問題及存在不足所下達(dá)限期整改意見,突擊回訪查看該校整改落實情況。
檢查組一行直奔學(xué)校食堂操作間檢查,只見該陳明校長和食堂管理員、班主任親自帶領(lǐng)幾名高年級班學(xué)生,正在打掃就餐大廳的環(huán)境衛(wèi)生,兩名炊事人員正在校長的指導(dǎo)下撕下新添置消毒柜上的塑料膜紙,給剛買回的保潔柜、留樣柜貼上標(biāo)識,進(jìn)行清理,往里面放置消毒炊具,菜板臺面砧板上擺放有一堆還沒來得及切剛洗好的豬肉,一盆已經(jīng)切片的火腿,灶臺蒸籠上熱氣騰騰的蒸氣在嶄新的排氣扇和抽油機(jī)的外排作用下顯得異常清爽利落,整個廚房從窗紗、紗門,案板、灶臺、墻面、天花板,地面再到就餐大廳都整理得干干凈凈,放置有序,給人耳目一新的感覺,檢查組還專門查看該食品儲存室的物品規(guī)置擺放,新采購食品臺賬登記和索票情況。
執(zhí)法檢查組對該學(xué)校一班人,自覺提高認(rèn)識,重視食品安全抓落實,直面正視自身存在的不足,不遮掩,不逃避,不推諉找借口,立行立改收效明顯,解全校師生“舌尖”上的絕對安全之憂給予了充分肯定。