邵陽(yáng)新聞網(wǎng)12月4日訊(通訊員 王小平）為進(jìn)一步讓全體教職工深入了解普及食品安全和知識(shí)，筑牢校園食品安全防線，洞口縣石江鎮(zhèn)中心幼兒園召開(kāi)了全體教職員工食品安全科普知識(shí)會(huì)議。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置了多個(gè)展板，展板內(nèi)容涵蓋了幼兒園食品來(lái)源、食品保存方法、過(guò)敏食品鑒別等方面，既便于在活動(dòng)期間查閱，又提供了展板后續(xù)的學(xué)習(xí)和宣傳價(jià)值。老師們圍繞展板進(jìn)行了深入交流，互相分享了解食品安全的經(jīng)驗(yàn)和故事，進(jìn)一步加深了對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí)。

通過(guò)本次食品安全知識(shí)的培訓(xùn)，老師們對(duì)食品安全問(wèn)題的認(rèn)知得到了提升，學(xué)會(huì)了正確辨別食材，了解了食品保存的方法，以及過(guò)敏食品的識(shí)別等基本知識(shí)。下一步，幼兒園將繼續(xù)加強(qiáng)食品安全宣傳教育，通過(guò)安排食品安全知識(shí)的定期學(xué)習(xí)，培養(yǎng)師生們習(xí)慣從源頭保證食品安全，并且進(jìn)一步引導(dǎo)家長(zhǎng)參與食品安全宣傳教育中。