邵陽(yáng)新聞網(wǎng)3月18日訊（通訊員 邱嫻 ）為切實(shí)保障校園食品安全，提升食品安全治理水平，3月15日，新寧縣回龍寺鎮(zhèn)召開(kāi)學(xué)校食品安全工作推進(jìn)會(huì)，鎮(zhèn)食安辦、市場(chǎng)監(jiān)督管理所、各學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)的食品安全相關(guān)負(fù)責(zé)人等參加會(huì)議。

會(huì)議從工作制度、臺(tái)賬記錄、食品留樣、餐具消毒、明廚亮灶等方面開(kāi)展學(xué)校食堂安全培訓(xùn)指導(dǎo)。

會(huì)議要求，各部門(mén)各學(xué)校要提高認(rèn)識(shí)、把握形勢(shì)，嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理責(zé)任，進(jìn)一步壓實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)主體責(zé)任，加強(qiáng)學(xué)校供餐管理和隱患排查根治，構(gòu)建起嚴(yán)密高效的食品安全治理體系，全力提升校園食品安全整體水平，共同守護(hù)全鎮(zhèn)師生“舌尖上的安全”。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，各職能部門(mén)和相關(guān)責(zé)任主體務(wù)必堅(jiān)持嚴(yán)格監(jiān)管、嚴(yán)厲處罰、嚴(yán)肅問(wèn)責(zé)的原則，把好食品供應(yīng)、食品采購(gòu)、食品安全治理等環(huán)節(jié)安全關(guān)，全面深入進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)排查整治和自查自糾，加強(qiáng)民主監(jiān)督，完善應(yīng)急預(yù)案，建立健全學(xué)校食品安全應(yīng)急體系，綜合各方力量營(yíng)造良好的校園食品安全環(huán)境，構(gòu)筑起師生食品安全“防護(hù)墻”。