邵陽新聞網(wǎng)訊 邵陽市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)8月24日介紹，邵陽市評(píng)選出的10名烹調(diào)師將參加于9月9日至12日舉行的中國(guó)食品餐飲博覽會(huì)。

8月11日，在2016“邵陽工匠”中式烹調(diào)師技能比武決賽中，41位廚藝達(dá)人現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了烹飪大比拼，展示了中式烹飪的高超技藝。最終評(píng)選出10名特金得主、14名金牌得主、13名銀牌得主，其中10名特金得主獲得參加2016中國(guó)食品餐飲博覽會(huì)的機(jī)會(huì)。

據(jù)悉，2016首屆中國(guó)食品餐飲博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“食餐會(huì)”）由國(guó)家商務(wù)部、省政府聯(lián)合主辦，將于2016年9月9日至12日在長(zhǎng)沙國(guó)際會(huì)展中心舉行，這是首個(gè)由湖南省政府與商務(wù)部共同主辦的國(guó)家級(jí)會(huì)展平臺(tái)，對(duì)湖南食品及餐飲產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有十分重要的意義。本屆食餐會(huì)以“供給側(cè)改革驅(qū)動(dòng)創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)鏈融合助力發(fā)展”為主題，設(shè)置食品、餐飲兩大板塊10個(gè)展區(qū)。食品板塊重點(diǎn)圍繞糧油、肉食水產(chǎn)、果蔬酒飲等酒店餐飲企業(yè)采購(gòu)需求產(chǎn)品、國(guó)內(nèi)外區(qū)域特色食品進(jìn)行展示，餐飲板塊重點(diǎn)圍繞餐廚用品及設(shè)備技術(shù)、菜系創(chuàng)新產(chǎn)品、餐飲招商項(xiàng)目等內(nèi)容進(jìn)行展示。