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隆回美食端上央視《食尚大轉(zhuǎn)盤》

瑤鄉(xiāng)集市2

熱鬧的瑤鄉(xiāng)集市

央視七套白水洞采訪

央視七套在虎形山白水洞采訪喝攔門酒

邵陽新聞網(wǎng)7月5日訊(通訊員 馬玨)7月5日,隆回新農(nóng)人代表蔣艷應(yīng)央視之邀,赴北京參加CCTV 7《食尚大轉(zhuǎn)盤》節(jié)目錄制,介紹產(chǎn)品特性及它所蘊(yùn)含的價值觀,隆回美食即將端上央視,節(jié)目預(yù)計在七月下旬播出。

隆回花瑤居住在虎形山瑤族鄉(xiāng)境內(nèi),由于地處偏僻的崇山峻嶺中,多年來養(yǎng)在深閨人未識。近年來,該縣實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,加快發(fā)展旅游和現(xiàn)代農(nóng)業(yè),推進(jìn)特色小鎮(zhèn)和美麗宜居村莊建設(shè),虎形山瑤族鄉(xiāng)因神秘古老,民風(fēng)淳樸而被評為國家級重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)、全國百佳藝術(shù)之鄉(xiāng),花瑤獨(dú)特的傳統(tǒng)美食遠(yuǎn)近聞名。

6月28日,CCTV 7《食尚大轉(zhuǎn)盤》欄目組慕名而來,歷時一周,在隆回虎形山、北山等地采訪錄制花瑤黑豬和龍牙百合,拍攝其生長和采收過程,采訪農(nóng)戶、深挖食材和品牌背后的故事。

花瑤黑豬、臘血丸子、富硒食品、篙菜粑、糝子粑等特色美食讓遠(yuǎn)道而來的客人贊不絕口,在節(jié)目錄制拍攝中瑤山金銀花、花瑤挑花、民俗風(fēng)情等也將同步呈現(xiàn)給全國觀眾。

此次CCTV 7《食尚大轉(zhuǎn)盤》欄目組還報道了龍牙百合,龍牙百合也是該縣特產(chǎn),隆回龍牙百合個大、瓣長、肉厚,是百合中的精品、食中珍品,也是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

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