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新邵食藥工質(zhì)局加強散裝食品管理

來源:邵陽新聞網(wǎng) 作者:肖振華 2018-09-14 17:38

邵陽新聞網(wǎng)9月14日訊9月14日,筆者從新邵縣食品藥品工商質(zhì)量監(jiān)督管理局獲悉,該局加強對食品經(jīng)營戶的食品添加劑管理與散裝食品管理,確保群眾吃得安全放心。

該局組織執(zhí)法人員進行巡查,看經(jīng)營者對食品添加劑的管理是否實現(xiàn)了五專管理——專人采購、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜保存。要求經(jīng)營者銷售散裝食品在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產(chǎn)期間、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱、地址及聯(lián)系方式等內(nèi)容。經(jīng)營預(yù)包裝食品,要在食品包裝上如實標明食品名稱、成分或者配料、生產(chǎn)者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容、并在顯著位置如實標明生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。

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