邵陽新聞網(wǎng)6月9日訊(通訊員 王俊林 )連日來,邵東市城區(qū)第一完全小學(xué)迎合湖南省“十四五”規(guī)劃課題——《新時代城區(qū)小學(xué)勞動教育的實(shí)施研究》開展情況,組織開展了“端午粽,我會包”主題實(shí)踐活動,孩子們在老師和家長的指導(dǎo)下,通過“了解粽子的傳說,觀察粽子的形狀,學(xué)習(xí)粽子的包法,體驗(yàn)粽子的制作工藝”等一系列活動,切身體會“包粽子”的過程,提高對民族文化的認(rèn)同感。
為了讓孩子們體驗(yàn)包粽子的熱鬧場面,6月2日,六年級1班班主任龍新組織全班學(xué)生開展了包粽子比賽,帶領(lǐng)學(xué)生從市面上采購了粽葉、棕葉、糯米和餡料,在學(xué)校運(yùn)動場一角親自傳授粽子的包法。龍新一邊講解,一邊指導(dǎo)孩子們包粽子。當(dāng)大家學(xué)會后,班級一場“比速度、比質(zhì)量”的包粽子比賽拉開帷幕。二十分鐘后,由教師組成的評委團(tuán)通過清點(diǎn)孩子的粽子數(shù)量和觀察粽子的形狀,為比賽亮分?;顒咏Y(jié)束后,孩子們把自己包的粽子亦或送給老師,亦或回家送給父母,亦或拿回家煮熟美美的飽餐一頓。歡聲笑語讓孩子們體會到了制作傳統(tǒng)美食的樂趣。
6月3日至6月5日,孩子們與家長一同包粽子,學(xué)習(xí)不同形狀粽子的包法,并親手體驗(yàn)包粽子、煮粽子、嘗粽子全過程,并學(xué)習(xí)用傳統(tǒng)禮儀向長輩問候:“端午安康。”6月6日班會課上,孩子們將自己親手包的粽子帶到班級,與同學(xué)們分享、交流粽子的包法與口感,體會勞動的收獲與分享的歡樂。
此次活動既讓孩子們學(xué)會了一種技能,又增進(jìn)了師生、親子間的感情。